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2004/12/28 |
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| Cote d'or |
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Ma femme et moi sommes allés dans un restaurant français en profitant de mes vacances. Le restaurant s'appelle Côte d'Or et est tenu par Monsieur Saisu qui a passé 12 ans dans des restaurants renommés et fréquentés par l'acteur Omar Sharif en France.
La cuisine française est très appréciée par la population japonaise. Ils tendent à voir la cuisine française comme la haute couture. La cuirine française représente, ainsi, l'élégance et la raffinerie que les Français aimeraient accorder à la cuisine japonaise...
Le menu a été servi pour 4.500 yen, soit 32 euros car 1 euro vaut 140 yen aujourd'hui. C'est assez cher comme un déjeuner et je vous assure que nous ne déjeunons par tous les jours comme ça, mais j'ai trouvé que le prix était raisonnable compte tenu de la qualité et de la volume du menu : mousse aux poivrons doux sur coulis de tomates, étuvée de petits légumes à la coriandre et pintade rôtie à la sauce de moutarde suivie par deux desserts et un café.
Enfin, on s'est régalé ! |
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2004-12-28 21:21:44投稿
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| Je suis un Japonais qui parle francais. Habitant a Tokyo depuis pres de 7 ans, je suis passionne par le gadget electrique, les langues et la gastronomie. Je suis aussi professionnel en Ressources Humaines. |
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