http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/ 海、船、アウトドアなど自然好きなさーもんです。普段は函館で研究生活を送っていますが、しばしばアラスカに住んでいます。海の上にいることもあります。 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000175147.php 今日はIFA(International Friendship Association)のメンバーである中国人留学生の送別会でした。<BR> <BR> 以前、餃子パーティなどでご馳走になった分、今日は和食でもてなすことになり写真のような和食を作成。<BR> <BR> 私もアラスカで捕ったサケを和風に料理。<BR> 自分だけ食べるなら面倒だが、パーティとかならついつい張り切ってしまい、ゆず胡椒なんかも購入し本格的に。<BR> <BR> しかし、国際交流ってこんな感じでやるのが一番ではないかと最近思います。<BR> まぁ大きな場で出会って、小さく地道にやるのがよいの... 2010-08-03T06:11:17+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000174586.php 今日は昼から所用があり、終了したのが3時すぎ。。。<BR> 昼食を食べていかなかったので、非常にお腹が減っていた。<BR> そこで、後輩Uが「なかみち食堂」へ行こうと言い出した。<BR> <BR> 「なかみち食堂」と言えば函館の学生なら誰もが知っている？「激盛（大盛りよりもさらに上の大盛り）」の店である。ダイエット中のさーもんにとっては・・・であったが、お腹も減っていたので行くことに。ちなみに函館激盛りといえば「たつみ食堂」「長寿庵」んどがあるが、後日に。。。<BR> <BR> 4人でそれぞれ<BR> 「オムライス」650円... 2005-10-01T22:19:20+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000174098.php 函館元町のバル街に行ってきました。<BR> <BR> バルとはスペインのバー（BARをバルと発音？）のことで、スペインではピンチョスという一皿のおつまみと飲み物を飲み、店を何軒かはしごするのは飲み方だそうな。そこで、そのようなバルを一日だけ函館に作ってしまおうというのがバル街の始まりだそうな。<BR> <BR> 函館元町付近は一見あまり栄えていないように見えるが、一軒一軒個性的な店が多く、本町周辺に比べると落ち着いていい店が多いので、はしごするのはとても楽しみであった。<BR> <BR> 写真がLa Conchaという店のピン... 2005-09-28T18:44:33+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000173848.php 今日は朝から本業の研究に没頭。。。<BR> 明日の夜は函館山で開かれるバル街イベントに参加することもあり、明日の夜の分まで研究する。<BR> <BR> おかげで最近の懸案だった海洋生態系モデルへの海氷パラメータの組み込みがうまくいった模様。明日の朝計算結果を見るのが楽しみ。 2005-09-26T22:50:35+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000173764.php 今日は久しぶりにヨットレース。<BR> <BR> 仕事も海で趣味も海ってのはどうかと思うときもあるが、趣味はヨット。<BR> 自分でヨットを持てるのは20年くらい先だろうけど、そのためにも今はクルーとして練習の日々。。。<BR> <BR> 今は「ココリス号」のクルーとして活動中。<BR> 今日のレースは南北海道外洋帆走協会所属の艇が中心となり17艇のエントリーした花びしホテルカップ。函館入船漁港から函館山を回り、湯の川沖をマークして戻るというレースでした。函館山周辺は山により風がさえぎられるため、風を読むことが重要であ... 2005-09-26T09:08:57+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000173266.php ちょっと限定的な話。<BR> <BR> 普通の大学でキャンパスが教養と学部で変わると言えば、せいぜい電車で1時間くらいのもの。しかし、北大の水産学部では教養は札幌にあり、学部は函館にある。本州の人から見ると、札幌も函館も北海道の観光地で、それほど離れているとは思わないだろう。<BR> <BR> しか〜し、日本地図をよく見てみると、北海道だけ異常に大きいことがわかるでしょう。そう、札幌函館間は道路距離にして約280kmも離れているのである。東京から280kmといえば新潟や福島である。そう、あるキャンパス移行といっても実... 2005-09-22T21:59:03+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000172936.php 今日は研究に関するちょっと堅いお話。<BR> <BR> 今日は日本学術会議主催のフォーラムを聞いてきました。<BR> 「海がひらく地域振興」<BR> というテーマで、学術会議会長や、前北大総長の丹保先生の講演がありました。<BR> <BR> このフォーラムは函館水産海洋都市という特区構想のもと行われているものと思いますが、どうもこの構想自体、函館市民にはすっかり知られていないような気がします。日々感じていることですが、函館という土地柄は日本でいち早く開港して、外の文明を取り入れてたはずであるのに、最近は新しいものを... 2005-09-20T19:52:30+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000172840.php なんだか最近食べ物ばかりの話題ですが、今日は昼食にラーメンを食べに行きました。今日は以前から言ってみたかった「ずん・どう」です。<BR> <BR> ココは最近札幌で話題のラーメン共和国の中にもあります。<BR> <BR> 塩ラーメンは70's, 80's 90'sと年代順にあっさりとこってりに分かれています。今回は真ん中の80'sを食べてみました。<BR> <BR> 確かにスープはあっさりですが、きちんとコクはあり、なかなかです。<BR> また、揚げねぎの香りがよく、これもなかなかです。<BR> 今回は湯川店へ行ったのですが、麺のゆで方... 2005-09-19T22:41:11+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000172655.php 国際交流という名目？のパーティに参加してきました。<BR> 函館から1時間ほど車で走ったところに知内町（北島三郎のふるさとです）というところがあり、そこでは毎年留学生や英語教師など、日本に滞在している外国人を招いて国際交流会を開いてくださってます。今年は全部で50人くらいが参加し、昼間はスポーツ、夜は宴会と、とても盛り上がりました<BR> <BR> こうして留学生たちと接していると、どうして肌の色や言葉の違い、宗教の違いで憎しみ合うことになるのか理解に苦しみます。。。<BR> <BR> いろいろな国に行ったり、い... 2005-09-18T21:02:31+09:00 http://www.we-blog.jp/wind/salmon_jp/a0000172654.php またまたドライブがてら、ソフトクリームを食べてしまいました。。。<BR> 減量中ですが、誘惑には勝てませぬ。。。<BR> <BR> 今日は函館近郊の大野町にある「鈴木牧場」のソフトです。<BR> <BR> ココの牛乳は出荷量が多くないせいか、函館市内のコンビニ等では全く見かけません。でもここの牛乳は今まで飲んだ中では最高ランクのおいしさです。なかなか見かけませんが、大野町のせせらぎ温泉などでは販売しているので、風呂上りの一杯にぜひオススメです。<BR> <BR> そしてソフトクリームも牛乳の香りがとてもよく、濃厚な味わ... 2005-09-18T20:59:29+09:00